맥문동 효능과 번식방법 3가지 - 에픽 플랜츠

겨울 추위가 맹위를 떨치고 있지만, 여전히 초록색 잎을 가진 풀이 화단에서 보입니다. 이 풀에는 까만색 열매도 맺혀 있는데, 바로 맥문동입니다.

 맥문동은 한의학에서도 많이 사용되는 약재이며, 또한 그늘에서도 잘 자라고, 추운 겨울에도 노지 월동이 가능해 사랑받는 정원식물입니다. 물론 화분에서 키우는 것도 가능합니다.

맥문동은 야외에서 심어두는 것이 보통이지만, 화분에서 키워도 충분한 관상가치가 있습니다.

1. 맥문동 효능은?

단순하게 관상만 하는 화초가 아니라 맥문동은 실제로도 많이 사용되는 약초이자 차의 재료입니다. 지금과 같은 겨울철 감기가 유행할 때 맥문동 효능이 도움이 되는데, 기관지염을 개선하며, 항염효과와 기침 및 천식에도 아주 좋은 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다.

맥문동은 주로 뿌리에 붙어있는 덩이뿌리를 이용하는데, 덩이뿌리를 캐낸 후 잘 씻어 볶아 차로 이용하는 방법이 가장 일반적입니다.

맥문동에는 사포닌과 함께 베타시스테롤, 스티그마스테롤, 피오포고닌 등 다양한 천연물질이 함유되어 있어 건강에 아주 좋은 차 재료이고, 열을 내려주는 역할을 해서, 인삼이나 산삼을 먹고 열이 오를 때 반대로 열을 내려주는 작용을 하기도 합니다.

 

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2. 맥문동 번식방법 3가지

맥문동은 3가지 방법으로 번식을 시킬 수 있습니다. 자신에게 필요한 방법을 이용하면 되겠습니다.

맥문동 번식 - 열매

맥문동 열매는 초록색에서 다 익으면 검은 색으로 변하게 됩니다. 겨울철 이 열매를 따서 봄에 심으면 싹이 틉니다.

 가을이 지나면 맥문동에 검은 구슬과 같은 열매들이 열리게 됩니다. 이 열매 안에는 씨앗이 하나씩 담겨 있는데, 봄철에 이 씨앗을 심게 되면 발아가 되어 맥문동으로 자라납니다.

씨앗을 심을 때는 씨앗 크기의 2배 정도 깊이로 흙을 덮어주시고, 물이 마르지 않도록 흙에 충분히 물을 주신 후 비닐로 덮어 두시면 쉽게 싹이 트게 됩니다. 싹이 튼 후 너무 많은 물을 주면 무를 수 있으니 주의해야 합니다.

맥문동 번식 - 포기나누기

맥문동이 한 곳에서 너무 크게 자라났다면 봄철에 캐어내 뿌리를 포기나누어 심어주면 쉽게 번식할 수 있습니다. 굵은 원 뿌리를 기준으로 싹이 올라오는 부분을 나누어 주면 큰 포기 하나에서 5개 ~ 10개까지 새로운 포기를 나눌 수 있습니다. 이후 작은 포기들을 원하는 곳에 심는 것이 일반적인 맥문동 번식 방법입니다.

맥문동 번식 - 알뿌리 심기

우리가 흔히 보는 맥문동 차는 바로 맥문동의 알뿌리를 볶아서 만든 차 입니다. 그리고, 한약재로 사용되는 부분도 바로 이 알뿌리입니다.

맥문동 번식에도 이 알뿌리를 이용할 수 있는데, 흙에서 캐낸 알뿌리를 씨앗처럼 원하는 곳에 심어주시면 그곳에서 새로운 맥문동이 자라납니다.

맥문동은 환경 조건에 무척이나 강한 편이기에 어디에나 초록을 보고 싶은 곳에 심어주면 잘 자랍니다.

 저도 맥문동 씨앗을 몇 개 구해서 심으려고 물에 불려놓는 중입니다. 맥문동 씨앗이 통통한 것은 겉 껍질이 쉽게 벗겨지지만, 지금 계절에는 쭈글쭈글 말라붙은 씨앗들이 많은데, 미지근한 물에 반나절 불려두신 후 문질러주면 쉽게 껍질을 벗겨낼 수 있습니다. 다만, 블루베리처럼 보라색 물이 나오니 손에는 장갑을 착용하시고, 옷 등에 튀지 않도록 주의하며 작업하셔야 합니다.


맥문동은 하나만 심어두기 보다는 줄을 맞춰 심는다던가 여러 개를 모아 심을 때 더 보기가 좋은 식물입니다. 맥문동 번식이 크게 어렵지 않으니 주변을 다니시다가 맥문동 열매가 보이면 채취하셔서 심어 보세요.